avatar愛媛以外のお酒 本日のお酒西条の美酒鍋でーす!

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しずく媛さまとぶらり 広島&しまなみ、美酒と美術館とコロプラの旅。

お泊りはもちろん酒都、西条。短い時間ながら酒蔵通りを歩いた後は、名物 美酒鍋!

欅の店長さんはすごい気さくに目の前で作ってくれました。
たっぷりのニンニクを炒め、鶏、豚、野菜を入れてから塩コショウ。そして最後に、地元の酒、白牡丹の300ml瓶を投入!
……美味しかった…野菜やら鶏肉やらでダシも出るしニンニクの味もきいてます。オススメ!
酒祭りの時はお店は大忙しで、朝から開けてるそう。でもほとんど常連さんの予約で埋まっちゃうので、むしろこんななんでもない日に来てもらう方がよいですよ、とのことでしたが…
でも店長、今日ももう満席ですけど!

 

2 Comments

2 Comments to "西条の美酒鍋でーす!"

  1. avatar しずく媛 より:

    運転お疲れ様&ありがとう。
    念願の美酒鍋、おいしかった~。
    +αもあって、めっちゃ充実した旅でしたね☆☆☆
    次回もよろしくお願いします♪

  2. avatar ヒメカン より:

    こちらこそ、お付き合いありがとうございました!
    や り き っ た ……!! と思うような旅でしたね!

    次の2月もよろしくお願いします!

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