以前もご紹介しました、好適酒造米・”しずく媛” のたんぼで今年も田植えが始まりました。
西予市宇和町は“しずく媛”の一等米を輩出している良質のお米の産地です。
先月訪問した時は、麦は青く、“しずく媛”を植える田んぼも雑草が生えていました。
「6月10日頃から田植だよ」と教えて頂いたので、少し早かったのですが今日(7日)に訪問しました。
今日の“しずく媛”の田んぼは、水を張り、土を均していました。
←先月二十日過ぎの田んぼの風景
←今日の田んぼの風景
↑ “しずく媛”の苗床です。これがいずれ美味しいお酒の原料になる予定です。
田植は、昨日の6月6日から始まりました。
田植している風景をパチリと撮りたかったのですが、行った時に今日の田植は丁度終わった時でした。残念!
↑今日田植した田んぼです。(訪問した時に田植が終わっていました…)
↑ アップしてみた“しずく媛”の苗
今年は、これから6ha、“しずく媛”を植えるそうです。
これがお酒になるときが今から楽しみですね。