6月例会

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今日は2番町のバー、アッシュさんにて。
和洋とりまぜたお料理に、持ち込みの日本酒4本。
ワガママ聞いていただいてありがとうございます。

バラバラに揃えた割には、4本とも味の傾向は似通ってる感じの不思議な品揃えとなりました。
旨みと酸味のバランスがそれぞれでよいカタチになってる感じです。

私の好みは、温羅、山丹、開峯、剣山の順なんですが、メンバーの好みはまた違ってくるかな。

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