今日は、久しぶり?に「蔵元屋」に飲みに行きました。 初雪盃の本醸造の生酒です。 愛媛県産の松山三井を使い、9号系酵母を使った19度で50本限定の内、 ナンバーが15/50と入った“おりがらみ”。 アルコールのピリッと刺激
日: 2012年8月31日
お店オリジナルだそうです
電車に遅れた。 そこで、○○さんから紹介され、気になる酒屋に行ってみた。 駅の一つ手前の道路を左に折れ、二つ目の辻にあった。 店に入ると、左の壁がほぼ全面が冷蔵庫?そこに、日本酒 良い酒が並んでいる。?と思った。 「日本
“しずく媛”の穂が出ました。
愛媛の酒米“しずく媛”は、西条市や西予市で植えられています。 先週、西予市に行き、“しずく媛”の状況を見てきました。 【しずく媛ってなに?という方はこちらをご覧ください。】 まだ、稲の穂は出ていません。 &nb