2012年9月 – 愛媛の酒蔵部

広島の“酒まつり”に行きませんか。

１０月ですね！　お酒がますますおいしい季節です。１０月１日は日本酒の日ですし、全国でもいろんなイベントが目白押し。愛媛でも松山城のふもとで「ほろよいフェスタ」が開催されますが、もう定員いっぱい申し込みがあったそうです。

この時期は、蔵元屋さんでは蔵元との酒会が目白押し！先日の桜うづまきさんに続き、 9月15日（土）は「石鎚」さんの会でした。「石鎚のひやおろしと秋の味覚を味わう会」。ひやおろしは、この時期ならではの楽しみですね。 &

枡川と同じく濃いめな甘みの酸、でもすっっきりとした後味ー。

東京農大の酵母の酒。あ、あ、あ、ヤバイ。これうまうま、うま、香りいいー。

今日は愛媛の酒蔵部のみんなで飲み会です。一人一本体制……。

ひやおろしがおいしい季節ですね！

大阪から来た学生さん（応用物理学の学会ですって！）にオススメして気に入ってもらえた日本心のひやおろし。

蔵元屋で開催された、“秋の桜うづまきを楽しむ会“を楽しんできました。 “桜うづまき酒造”さんは元・北条市（市町村合併されて今は松山市）にある蔵元さんで、創業は明治五年。元は地元の神社（国津比古命神

先日、ご紹介しました「しずく媛」の生育報告、第２弾です。今日は、先日は、南予地方・西予市の生育状況でしたが、今回は東予地方。西条市の「しずく媛」の状況をご紹介します。上の写真ではまだ稲の穂は出ていないようですが、下

こんにちは、部長：酒神２３号です。先に部員Ｔ（天下無双筆頭黒札）が報告してくれてますが、私からも先日の「初雪盃を楽しむ会」のレポをさせてもらいます。まずはご参加いただいたみなさま、どうもありがとうございました。開催当日