今日は2番町のバー、アッシュさんにて。 和洋とりまぜたお料理に、持ち込みの日本酒4本。 ワガママ聞いていただいてありがとうございます。 バラバラに揃えた割には、4本とも味の傾向は似通ってる感じの不思議な品揃えとなりました
月: 2015年6月
“mar”の審査員を募集中→決まったんで試飲会やるそうです
先日ご案内していた、marの審査会が終わったので、蔵元屋さんで、お披露目会やるそうです。 以下蔵元屋さんからのご紹介文。 試飲会&一般公開では、地中海料理と愛媛の地酒のマリアージュをお楽しみ頂けます。 白身魚・生
祝！金賞受賞☆蔵元屋さんで山丹正宗さんの会
先だって、今年の鑑評会の結果が出ましたが、我が県の今年の金賞受賞酒は、華姫桜さん、栄光酒造さん、山丹正宗さんの３蔵でした。 梅雨も始まった、6月13日。 そのうちの１つ、山丹正宗・八木酒造場の社長と若き蔵人さんをお迎えし
