愛媛の酒蔵部 – ページ 7 – 愛媛の酒ファンサイト

6月例会

今日は2番町のバー、アッシュさんにて。和洋とりまぜたお料理に、持ち込みの日本酒4本。ワガママ聞いていただいてありがとうございます。バラバラに揃えた割には、4本とも味の傾向は似通ってる感じの不思議な品揃えとなりました

先日ご案内していた、marの審査会が終わったので、蔵元屋さんで、お披露目会やるそうです。以下蔵元屋さんからのご紹介文。試飲会&一般公開では、地中海料理と愛媛の地酒のマリアージュをお楽しみ頂けます。白身魚・生

先だって、今年の鑑評会の結果が出ましたが、我が県の今年の金賞受賞酒は、華姫桜さん、栄光酒造さん、山丹正宗さんの３蔵でした。梅雨も始まった、6月13日。そのうちの１つ、山丹正宗・八木酒造場の社長と若き蔵人さんをお迎えし

愛媛の酒蔵部としては愛媛の酒について書きたいのですが、今回ばかりは高知です！ということで、司牡丹さんの田植えツアーに参加してます。司牡丹さんの日土人というお酒は永田農法で厳しく作られるお米が使われています。みんなで

たいへん遅くなりました、3月の酒蔵ツアーレポ。ご参加いただいた皆様ありがとうございました。　本当に今更な感がありますが、3月の頭（！）に実施しました、東予３蔵を巡る旅のレポート

今年の金賞受賞は、栄光酒造（酒仙栄光）、近藤酒造（華姫桜）、八木酒造場（山丹正宗）の三社です。金賞受賞おめでとうございます。入賞は、石鎚酒造（石鎚）、武田酒造（日本心）、雪雀酒造（雪雀）、中城本家酒造（城川郷）、の

ご無沙汰していますkuduokaです。今年も行ってきました！【にいがた酒の陣 2015】今回は妻と東京の友人7人の総勢9名（＋子供1人）の参加です。 3月14日（土）昨年の状況を踏まえて朝7時半に会場入り口に到着！が

今日は、取り寄せした立春朝搾りに、栃木の仙禽、「インドネシアに行く途中立ち寄った羽田空港で買ってインドネシアに持ち込んだ余り」というややこしい説明とともに出てきた山形の東光です。

2月20日。『「愛あるえひめのリキュール」消費者向け試飲発表会』が松山市二番町の「BAR　ｇ」さんにて開催されました。県産果実を活用したリキュールの開発プロジェクトです。女性消費者の意見を取り入れながら

お待たせしました！　毎年恒例の、酒蔵巡り、今年も開催します！おととしは南予、昨年は中予の蔵を巡りましたが、今年は、東予の３つの酒蔵を訪問させていただけることになりました。日程表は下記のとおりです。 &n