avatarおすすめのお店 愛媛のお酒 本日のお酒立春朝搾りいただきました♪

2月4日は立春。

この日は縁起酒であるところの立春朝搾りが造られ、そして飲むことができる日です。

立春朝搾りはその名の通り立春の朝に搾らなければならず、造りはすごく難しいのだそう。

 

そんなお酒を酒独楽さんでいただきました!

酒独楽さんはゆうに100種類を超える日本中のお酒をワンショットで楽しむことができる愛媛の日本酒飲みの聖地のひとつなんです!

 

頑張ってできるだけ早く仕事を終わらせ向かったところ、なんと僕がその日最初のお客さん!

ということは、そう、すべての立春朝搾りを開封していただき飲むことができました♪

この日お店に並んだ立春朝搾りは梅錦さん、千代の亀さん、司牡丹さん。

難しい造りなのにどれもすごくフレッシュで美味しかったです。

その日、立春朝搾りに飽きたらず、入荷されたばかりのお酒を数多く開封したのでした(笑)

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