週末はいよいよ、南予酒蔵ツアーですね♪
タンクから直ぐみのお酒とか飲めるかなー。楽しみです。
さて、そんなお楽しみに先駆けること2月の3連休。”しずく媛”様と連れ立って、滋賀県に行ってきました!
「七本槍」富田酒造は前々から気になっていた蔵です。
今宵堂さんの展示会で、臨時のバーカウンターにバーテンとして立っていた社長さん。
「日本酒造業界の浅野忠信」の異名を持つ、若手期待の星だそうです。
関西の酒女さんの評価も上々、京都の居酒屋さんでも取扱い多く、関西方面での人気がうかがえました。
そんなわけで、2月の連休、琵琶湖観光も兼ねて行ってきました、木ノ本・富田酒造!
四国から一昼夜かけて大阪へ。
京都でしずく媛様と合流し、特急でひた走って米原でローカル線に乗り換え………。
…………想像以上に大きかったんですね、琵琶湖って…………。
おまけに、走る電車の車内から見える景色は一面真っ白………。
初・琵琶湖! 初・七本槍!
などという浮かれっぷりをあざ笑うかのような
一面の雪・雪・雪………。
転ばないように必死で歩きましたよ、ええ!!
「人の住んでる場所の道路なら雪は溶けてるはずだよねー」
という積雪ビギナーの愛媛県民の期待は見事に裏切られ、
琵琶湖の北のほとり、木ノ本駅を出た目の前は
一面の雪景色でした……。
人気のない小さな町を歩くこと15分。
たぶん、雪さえなければ5分でたどり着けた距離に、富田酒造さんはありました。
昔ながらの古いたたずまい……。
冨田さんに限ったことではなく、
この周辺一体、なんとなくこんな感じ。
写真では見えづらいですが、雪は降り続いています。
そういやよくよく考えたら、この町の北側、立山連峰………?
寒さに震えながら扉をたたき、お邪魔すると
ずらりお酒の瓶がお出迎え。
搾りたての活性にごりやおりがらみなども並んでいます。
いろいろ迷った末、まずは試飲をさせていただくことに。
中の古びた雰囲気も感じていただけてますでしょうか。
しかし最新のdancyuやバッカンテが置いてあったり、
地元のPR誌や手作りの観光案内があったりと、
最新&最先端の情報発信に心配りされているのが伝わってきます。
もちろん試飲セットも粋なグラスで!
…赤々と燃えるストーブに癒されながら、
美味しくいただきました。
結局、”搾りたて”のものを中心に、3本購入しました。
まずはこの2本。
「純米吟醸 搾りたて生原酒中取り」と
「純米酒 うすにごり生原酒」
どちらも魅力的なキーワードですね。
この2本は愛媛の酒蔵部メンバーと、
酒友のお誕生日会用にそれぞれおみやげです。
自宅まで送ってもらいました。
そして自分たち用に購入したのがこちら。
横 倒 厳 禁の文字もまぶしい、「活性にごり酒」。
そう、開けた途端、ぷしゅーっっっといってしまうアレです。
なぜよりにもよって、
一番危険な酒を手持ちで買ってしまうのか……。
だって、今飲みたかったんだ!としか言いようがないのですが(笑)
さて、木ノ本からやや下がって、長浜・黒壁ギャラリーで
ひとしきり観光した後は、そこから 雪 見 船 で 琵琶湖を渡ります!
JRで関西フリー切符を買うとこの船も無料で乗れるんです。
見つけてきた”しずく媛”様、さすが!!
そんなわけで乗ってみた船ですが……。
いやーー………琵琶湖って意外と広いんですね!
(本日2度目の感想)
だって対岸とか見えないし。真ん中くらいまでくると波と水しか見るものないし。
そんな身勝手な感想は横に置いといて、さっそく買ってきた”活性にごり”を開けてみます。
「振らずに開栓してください」「横に倒さないでください」
………船の上で、大丈夫か。
不安になりながらいまだ発酵を続ける酵母と格闘すること10分。
なんとか開けて飲みました。
七本槍さんで買った杯(家紋付き)で、
おつまみはクロワッサンと、ポテトチップス……って待てい!!!
でもこのヨーグルトのような甘~いお酒には、塩気の強いお菓子が合うんですよねー。
というわけで、琵琶湖を渡って大津についた後は、
京都で 舞妓さんと 遊んだり
伏見の蔵開きに顔を出してみたり
(でもあんまり楽しめなかった…しくみがよくわからなかったのが敗因かな)
大阪ででっかいローストビーフを
食べたりして
楽しい関西旅行を満喫しました。
・・・・今回、絶対、移動費より、食費の方がかかってる。
でも楽しかった!
旅はやはり地酒と美味しいものがいちばんの楽しみです。
次はどこに行こうかなー。
【七本槍・富田酒造さんのHP】http://7yari.co.jp/
ここの今宵堂さんの盃、欲しかったけど売り切れ……。
また「やりきった感」のある旅でしたね~。活性にごり、おいしかった~。
次は春に行きましょう!っていうかもう決めちゃいましたね。
いつもながら即決即断な私たち(笑)。
めっちゃ贅沢な「やりきった感」のある旅でしたね~。次も楽しみにしています。
次は山口ですね!
今から楽しみー。