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松山初！　クラフトビールの祭典　”松山BEERフェスタ”開催!

松山で初めてクラフトビールのお祭りが開催されるそうです！愛媛からはもちろん、梅錦山川さんの梅錦ビールと水口酒造の道後ビール。その他にも、徳島・島根・広島・鳥取・兵庫・大阪・福島などなど、愛媛ではあまりお

先日ご案内していた、marの審査会が終わったので、蔵元屋さんで、お披露目会やるそうです。以下蔵元屋さんからのご紹介文。試飲会&一般公開では、地中海料理と愛媛の地酒のマリアージュをお楽しみ頂けます。白身魚・生

先だって、今年の鑑評会の結果が出ましたが、我が県の今年の金賞受賞酒は、華姫桜さん、栄光酒造さん、山丹正宗さんの３蔵でした。梅雨も始まった、6月13日。そのうちの１つ、山丹正宗・八木酒造場の社長と若き蔵人さんをお迎えし

たいへん遅くなりました、3月の酒蔵ツアーレポ。ご参加いただいた皆様ありがとうございました。　本当に今更な感がありますが、3月の頭（！）に実施しました、東予３蔵を巡る旅のレポート

　山丹正宗さんが来週末（11月15日・16日の土日）に新酒まつりを開催されます。　こちらの蔵は、今治市内の大通りにあるので、行きやすいし、今治名物の「鉄板で焼く皮の焼き鳥」とか「今治ラーメン」とかもいっし

うちの部のメンバーである、Kuduoka夫妻が、蔵元屋の素敵な企画イベントに協力中ということで、ご紹介させていただきますww 『近年女性の方をはじめ日本酒をご愛飲いただく若い方々が増えてきております。　そ

11月11日は立ち飲みの日、なのだそうです。そんな話から端を発し、「春にやった例会を、冬もやってみよう！」ということでまたしても、蔵元屋さんをお借りして、実施することになりました。今回はゲストとして！

ひやおろしも美味しいこの季節、皆様いかがお過ごしでしょうか。なんとか「ほろよいフェスタ」のご案内はできましたものの、ずいぶん更新に間が空いてしまいました。その間、我らが何をしていたかと言いますと…… こんな会とか… こん

愛媛の酒好きのみなさん、今年もこの季節がやってまいりました！えひめほろよいフェスタ2014 今年も「日本酒の日」10月1日　開催決定です! 年々、参加者が増えてますが、今年は1,000名様定員だそうです。

探しに探して、1時間…。ようやく愛媛のブースを見つけました！場所は、なんと会場の　一　番　奥。オレンジのＴシャツが目立ってます。伊予賀儀屋のヒデトモさん、山丹正宗の八木社長、日本心の武田さん、千代の