愛媛の酒蔵部

『西条酒祭り2012』に行ってきました。

西条酒祭り2012に行ってきました。入口でいきなり京都の酒豪さんとお会いしました。翌日は岡山のお酒のイベントと“はしご”だそうです。さすが･･･。まずは賀茂泉で高橋名人の蕎麦と一緒にカップ酒（純米吟醸）すごい行列

愛媛の酒蔵部部員の憩いの場「蔵元屋」さん。 7～9月とイベント満載でしたが、10月を挟んで11月もイベント満載！ 11月3日（土）19:00～21:00 仲冬の寿喜心を楽しむ会 11月10日（

10月5日、松山城のふもと、城山公園で開催された「ほろよいフェスタ」に参加して来ました。年に1回のお楽しみ♪　昨年は残念ながら雨で中止となりましたが、今回は秋晴れのよい天気でした。もっとも、今回も本来は日本酒の日、

10月1日は“日本酒の日”です。（“みそ・醤油の日”でもあるそうです！）そして、我らがホーム、愛媛県酒造組合のアンテナショップ「蔵元屋」の8周年です。おめでとう！！　そしていつもおいし

今日、宇和島市三間町にある“虎の尾”の「西本酒造」さんを訪ねました。三間町は愛媛県の南に位置し、南予の中心地・宇和島市の米処。 “三間米”で有名な町です。ここで、ちょっと宣伝しておきますと、南予は今「えひめ南予いやし

１０月ですね！　お酒がますますおいしい季節です。１０月１日は日本酒の日ですし、全国でもいろんなイベントが目白押し。愛媛でも松山城のふもとで「ほろよいフェスタ」が開催されますが、もう定員いっぱい申し込みがあったそうです。

この時期は、蔵元屋さんでは蔵元との酒会が目白押し！先日の桜うづまきさんに続き、 9月15日（土）は「石鎚」さんの会でした。「石鎚のひやおろしと秋の味覚を味わう会」。ひやおろしは、この時期ならではの楽しみですね。 &

枡川と同じく濃いめな甘みの酸、でもすっっきりとした後味ー。

東京農大の酵母の酒。あ、あ、あ、ヤバイ。これうまうま、うま、香りいいー。

今日は愛媛の酒蔵部のみんなで飲み会です。一人一本体制……。