投稿者: 部長：酒神23号

　サイトで開催直前にひっそりとあげていた、「愛媛のひやおろしと合うセブンイレブンのおつまみを楽しむ会」。 　春には「全国の立春朝搾り」を楽しみましたが、今回は、「愛媛のひやおろし」を集めての会です。 　開催日が、平成28

愛媛県の酒造組合さんが移転されたそうです。 普通の人はまず行くことはないかもしれませんが、 「四国の酒蔵88箇所巡り」でも札所の中に入っているのでご案内をば。 （正式には「愛媛県酒造組合」及び「愛媛県酒造協同組合」） 「

先日、ご案内させていただいた通り、「愛媛の酒蔵部」冬の例会を　11月11日（火）立ち飲みの日に、蔵元屋さんで開催しました。 “春の例会”以来の、一般参加ありの例会です。平日ということで、お店も貸切に。 ご来店いただいた皆

連続の蔵元会で楽しかった9月も過ぎさろうとしています。 本来ならば、その会の美味しいお酒の情報を…というところですが、その前にマジメなお話をひとつ。   8月21日に開催された伊方杜氏の酒造講習会に参加させても

ちょっと遅くなりましたが、5月20日に、平成25年度の「全国新酒鑑評会」の結果発表がありました。 愛媛からは8蔵が入賞、そのうち2蔵が金賞を受賞しました。 カンタンながら、結果発表です。   【金賞】 「仁喜多

正月の出来事   正月の新聞に入っていた「松山商工会議所ニュース」のチラシ。 そこに、第９回松山ブランド新製品コンテスト「ＮＥＸＴ　ＯＮＥ」の受賞製品が載っていました。   その中で「蔵元のらいむ酒　

燗酒が嬉しい寒さに成り、美味しい日本酒が恋しい季節です。 さて、その美味しい日本酒の造り手である”伊方杜氏”の、 恒例の平成25年度秋期酒造研修会が11月1日伊方町で行われましたので行ってきました