愛媛の酒造協同組合さんから、メールでご連絡いただきました。 2016年の品種鑑評会が、3月25日にふなやさんであるそうです。 ふなやさんといえば道後の名旅館。 そこのお料理と愛媛の新酒……贅沢なひとときの予感です。 お申
カテゴリー: 愛媛のお酒
11月11日は「立ち呑み」の日!
皆さま、今日もおいしく飲んでますか? 11月11日は「立ち呑みの日」です。 数字の11と11が人と人が集まって立ち呑みをしている姿に似ていることから2010年、日本記念日協会に登録されました。 ということで(!?)皆で乾
秋の「千代の亀」を楽しむ会に参加してきました
前回の寿喜心さんに続き、秋の夜長を楽しむ「千代の亀」さんの会が、蔵元屋さんで開かれました。 蔵元からは佐伯社長と(頑なに杜氏ではないと言い張る)製造責任の二宮さん、それとニューフェイスの木村くんの3人が
寿喜心さんのひやおろしを楽しむ会に参加してきました
今年は秋が来るのが早い! 9月に入って、めっきり冷えてきましたね。 昨年の残暑の激しさが嘘のようです。 そんな9月の最初の土曜日、まさにジャストなタイミングで、寿喜心さんが「ひやおろしを楽しむ会」を開いてくださった
ほろよいフェスタ2015 今年も開催です
愛媛の蔵元と直接会える! 飲める! 日本酒好きの夢の祭典「ほろよいフェスタ」。 今年も開催するよーというご案内を、酒造組合さんからいただきましたので、(会社のメールに直接届いたんで超ビビった) 早速申し込みました。
「伊方杜氏伝承会発足式」がありました。
昨年10月、解散された「伊方杜氏協同組合」。 私も、第29回通常総会に参加させていただき、その記念すべき歴史の幕引きに立ち合いました。 (その時の記事がこちら→「「伊方杜氏 第100回夏期酒造講習会」に参加して」 しかし
「全国きき酒選手権」愛媛県の予選会、ふるってご参加を!
毎年、東京で開催される、「全国きき酒選手権大会」。 今年は10月30日に決まったそうです。 その愛媛県代表を決める予選会が、8月28日~8月30日に、蔵元屋で行われています。 特に予約は必要なし!指定の時間内に、
松山初! クラフトビールの祭典 ”松山BEERフェスタ”開催!
松山で初めてクラフトビールのお祭りが開催されるそうです! 愛媛からはもちろん、梅錦山川さんの梅錦ビールと水口酒造の道後ビール。 その他にも、徳島・島根・広島・鳥取・兵庫・大阪・福島などなど、愛媛ではあまりお
“mar”の審査員を募集中→決まったんで試飲会やるそうです
先日ご案内していた、marの審査会が終わったので、蔵元屋さんで、お披露目会やるそうです。 以下蔵元屋さんからのご紹介文。 試飲会&一般公開では、地中海料理と愛媛の地酒のマリアージュをお楽しみ頂けます。 白身魚・生
祝!金賞受賞☆蔵元屋さんで山丹正宗さんの会
先だって、今年の鑑評会の結果が出ましたが、我が県の今年の金賞受賞酒は、華姫桜さん、栄光酒造さん、山丹正宗さんの3蔵でした。 梅雨も始まった、6月13日。 そのうちの1つ、山丹正宗・八木酒造場の社長と若き蔵人さんをお迎えし