愛媛のお酒 – ページ 3 – 愛媛の酒蔵部

2019年の蔵開き

愛媛で蔵開きをやってくださっているのは、３～４蔵くらいなのですが、 10月には2週続けて蔵開きがあります。せっかくですので、ご紹介をば。 ●10月20日（日）　西条市丹原　成龍酒造（伊予賀儀屋）さん成龍

10月1日は日本酒の日！そして、「ほろよいフェスタ」開催日！　というのが毎年恒例でしたが、今年から大勢の方に来てもらいやすいように・・ということで、なんと！　週末の金曜日開

いよいよ秋到来！　というわけで今秋最初のお酒の会は、今治市にある八木酒造部・「山丹正宗」さんの会でした。最初のご挨拶は、八木社長より。昨年までいらっしゃった、”大杜氏”さんが引退されたので、「今年からは

平成もあと残すところ4日となりましたね。あちこちで平成最後・令和スタートのキーワードが聞こえる中、蔵元屋さんでも、平成最後のお酒の会が開催されました。ここ数年とみに評判があがってきている「桜うづまき」さんが、定番商品

　　「全国利き酒選手権」という大会をご存知でしょうか。　ちょっと日本酒が好きな方なら知っている、いや参加したことある！という方もいらっしゃるかと思います。　全国利き酒選手権とは、その名の通り、日本酒造組合中央会が主

年の瀬を迎えて、今年も最後の飲みおさめ（？）、12月15日（土）、われらがホーム・蔵元屋さんの忘年会に参加してきました！今年は総勢40名を超えたとかで、「これは早めに行かないと席が・・・」と焦った挙句、な

世界的に有名なワインコンクール「ブリュッセル国際コンクール」に今年から新たに「日本酒部門」が設立されたそうです。全国277の蔵元、計617銘柄のエントリーから、世界各国の審査員35名がブラインドテイスティングで審査。

2018年9月30日。日本列島は大型の台風24号に見舞われました・・・。ごらんのとおり、30日昼過ぎには四国に上陸。松山市内も久々の土砂降り。「・・・・これは明日は延期かな？」と一抹の不安が。そして、翌日の朝。は

石鎚の純米吟醸山田錦50が、ＡＮＡの国際線のビジネスクラス・ファーストクラスで提供されるお酒に採用されたそうです。そのお披露目会を8月31日に、15時から蔵元屋さんで行うことになったとのこと。残念ながら私はその日松山

先日の”半”蔵開きには行けませんでしたが、「桜うづまき」さんが蔵元屋でお酒の会を開いてくださるというので、久々の蔵元会に参加してきました！桜うづまきさんが、蔵元屋で会を開いてくださるのは今回初じゃないかしら。（違ってま