みなさん、“mar” をご存じですか? うちのサイトでもご紹介しましたし、「dancyu」の3月号にも載ったりしましたので、ご存知の方もいらっしゃるのではないでしょうか。 瀬戸内海は昔から「日本の地中海」と
投稿者: 部長:酒神23号
合宿(大人の遠足かな?)に行ってきました。【付録】
先日の合宿(大人の遠足?)の記事はすでに、Kuduokaさんがあげてくれてますが、私の方でも余談的に付録を書いてみました。 出発編・愛媛→高知の道中です。 まずは、この写真。 一目見て、どこのお酒屋さんか解るのは、相当の
“愛媛の酒・愛好会春季例会”に参加して
“愛媛の酒・愛好会春季例会”が4月26日の6時半から、道後温泉「茶玻瑠」で開催されたので行ってきました。 受付付近には、酒造組合の方々がいらっしゃいました。 受付を済ませ会場内へ、まだ早いのですが雰囲気の良い会場のようで
第63回伊方杜氏協同組合”自醸酒品評会”の開催 2日目
さて気になる結果を見に、伊方町地域振興センターへ。2日間とも行ったのかって? もちろんです。 何しろ、2日目の今日は審査結果の表彰式の他、 “出品酒のきき酒会”も行われるのです。 こちらは申し込めば一般の人でも参加
第63回伊方杜氏協同組合”自醸酒品評会”の開催 1日目
愛媛が誇る伊方杜氏さんが腕自慢(?)をする、自醸酒の品評会が4月22日(月)・23日(火)の2日間で開催されました。 私は杜氏ではありませんが(当たり前)ご縁があって参加させていただく機会を得ました! 場所は、伊方
山丹正宗“第5回蔵びらき“開催します!
日時:平成25年4月21日(日)10時~16時 会場:山丹正宗 蔵内 (今治市旭町3-3-8) 恒例になりました、“春の蔵開き”、今年の新酒も出来あがり、 春にしか見れない『酒蔵見学ツアー』これは、絶対体験してみてくださ
今週末は成龍さんの”酒蔵開放”!
今週末の4月14日(日)、西条の成龍酒造さんが、”酒蔵開放”してくださいます。 成龍酒造さんは、毎年、春と秋、酒蔵を開放して、その時の酒の状態を唎(き)かせてくれる楽しみの酒蔵です。 今年も、4月
大阪&関西の皆さーん、四国55蔵の地酒が飲めますよ!!
『“酒蔵ワンダーランドon大阪” 四国×酒国 2013』 ≪と き≫ 平成25年5月26日(日)13:00~17:30(ラストオーダー17:00) ≪ところ≫ 梅田スカイビル ワンダースクエア1F広場(大阪市北区大淀中1
平成24酒造年度 愛媛県新酒鑑評会の受賞蔵
平成25年3月18日、恒例の新酒の出来栄えを競う鑑評会が愛媛県酒造組合主催でありました。 審査会場は、松山市久米窪田にある「愛媛県産業技術研究所」で、国税局鑑定官を始め8人の方が審査されました。 愛媛県全蔵の参加ではあり
亀岡酒造さんで、酒造り体験してきました!
2013年2月10日、3連休の中日に、内子町にある亀岡酒造㈱に“酒造り”に行ってきました。 朝早く、まだまだ暗いうちから、JRに乗り込みます。 松山から内子までは、特急で30分ほどでしょうか。 内子駅には7時12分に到