今年もどんどん 愛媛の酒蔵から、 新酒が出来ています。 今日は、今治市の㈱八木酒造部から、 “山丹正宗”しぼりたて新酒のご案内が ありましたので、ご紹介します。 2月は、「無ろ過生原酒」が飲める季節です。
投稿者: 部長:酒神23号
『立春朝搾り』2/4発売です!
2月3日は節分、4日は立春です。 そして、『立春朝搾り』の発売日です! 立春の朝に合わせて搾るという 管理の難しいこの企画。 愛媛では、 梅錦さんと千代の亀さんが作ってくださっています。 梅
「Oic:matsuyama」で蔵元屋さんが紹介されました!
『Oic:matsuyama>(おいしいまつやま)』というフリーペーパー、ご存知ですか? 松山市が発行している「地産地消」のPRを目的にした冊子です。 昨年4月創刊で、毎月20日に発行されてます。(1万5千部配布)
“南予酒蔵巡り“に行きませんか(ツアー開催します!)
“愛媛の酒蔵部”では、愛媛の地酒の美味しさを啓蒙・実感するため、酒蔵見学を行っています。 今年は、南予地方の4つの酒蔵にお願いし、酒蔵を訪問できることになりました。 今回訪問させていただけることになった酒蔵は4つ。 いず
スペイン料理&日本酒、良く似合います。高島屋にて”mar”試飲&発売中!
地中海とスペイン、瀬戸内海と愛媛は、良く似合います。 もうご存知の方もいらっしゃるかもしれませんが、愛媛県の酒造協同組合では、 愛媛のお酒の統一ブランドとして、新しく“mar(マール)”というお酒を発売していくことにな
見ましたか?12月2日の愛媛新聞(遅い)
12月2日日曜日8ページ地方版、ここによく掲載される“東京えひめ人”のコーナーに、「日本酒好き増やしたい」と“愛媛の酒蔵部”会員『水元裕介』さんが載りました。 その水元さんが、11月末頃、松山に帰ってきており、その時「
平成二十五年“年賀交歓会”が開かれました
恒例の県内政財界関係者による年賀交歓会が、平成25年1月4日午後3時から、ひめぎんホール(愛媛県民文化会館)でありました。 実行委員長(野本県社会福祉協議会会長)の開会挨拶のあと、来賓挨拶は中村県知事でした。 (年賀交歓
お蕎麦に合うお酒、教えてください。
唐突ですが、このサイトをご覧の皆様にお願いです。 『蕎麦に合うお勧めの日本酒』の情報を集めています。 愛媛の酒だけでなく、全国の日本酒の情報提供を、お勧めの理由も添えて教えてください。 宜しくお願いします。
”筆頭黒札・金”T氏・お誕生日会を祝って
12月15日(土)、 当「愛媛の酒蔵部」の「筆頭黒札・金」こと T氏のお誕生日会を、 蔵元屋さんで開催しました! もともとは、メンバーのうち、しずく媛さんとヒメカンさんとそのご友人たちとでやっていた持ち回り