愛媛の酒蔵部

【全国利き酒選手権　愛媛代表養成講座】第1回愛媛の地酒　利き酒セミナー

　　「全国利き酒選手権」という大会をご存知でしょうか。　ちょっと日本酒が好きな方なら知っている、いや参加したことある！という方もいらっしゃるかと思います。　全国利き酒選手権とは、その名の通り、日本酒造組合中央会が主

年の瀬を迎えて、今年も最後の飲みおさめ（？）、12月15日（土）、われらがホーム・蔵元屋さんの忘年会に参加してきました！今年は総勢40名を超えたとかで、「これは早めに行かないと席が・・・」と焦った挙句、な

世界的に有名なワインコンクール「ブリュッセル国際コンクール」に今年から新たに「日本酒部門」が設立されたそうです。全国277の蔵元、計617銘柄のエントリーから、世界各国の審査員35名がブラインドテイスティングで審査。

2018年9月30日。日本列島は大型の台風24号に見舞われました・・・。　ごらんのとおり、30日昼過ぎには四国に上陸。　松山市内も久々の土砂降り。「・・・・これは明日は延期かな？」と一抹の不安が。　そして、翌日の朝

石鎚の純米吟醸山田錦50が、ＡＮＡの国際線のビジネスクラス・ファーストクラスで提供されるお酒に採用されたそうです。そのお披露目会を8月31日に、15時から蔵元屋さんで行うことになったとのこと。残念ながら私はその日松山

先日の”半”蔵開きには行けませんでしたが、「桜うづまき」さんが蔵元屋でお酒の会を開いてくださるというので、久々の蔵元会に参加してきました！桜うづまきさんが、蔵元屋で会を開いてくださるのは今回初じゃないかしら。（違ってま

4月8日（日）、北条の「桜うづまき」さんで、第1回目の蔵”半”開きが開かれました。そう、第1回。桜うづまきさんにはこれが初めての蔵開き。なので、おそるおそるで「半開き」な蔵開きなのです

毎年恒例の蔵見学、今年は香川県と梅錦にご案内したいと思います。しかも香川の2蔵は、蔵開きに合わせての日程です！今年も、四国の酒蔵でも寒造りのおいしい地酒が出来ています。一人では

国体に湧く我が愛媛県ですが、そんな健康的なイベントを横目に、今年も呑兵衛の祭典「ほろよいフェスタ2017」開催されました！しかもなんと、今年は開始時刻が　12　時　。道後公園で、１２時。昼から飲めるシアワセよ・・・

おひさしぶりです。kuduokaです。久しぶりの投稿です。先日面白いｲﾍﾞﾝﾄ（仕事がらみですが･･･）に参加してきました。医療系の学会で『華姫桜』の近藤さんが講演をするとの事。これは聞きに行かなくてはと横浜に出